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小寶寶能吃小黃魚燉豆腐嗎?

來源:孕育親子課    閱讀: 1.61W 次
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小寶寶能吃小黃魚燉豆腐嗎?

小黃魚燉豆腐這道菜餚,魚肉鮮美,豆腐軟滑可口,受到了大衆的好評。那小寶寶能吃小黃魚燉豆腐嗎?下面就讓小編來介紹一下。

其實,小黃魚燉豆腐是非常適合孩子食用的一道菜餚。小黃魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、碘等營養素,且魚肉組織柔軟,容易被小寶寶消化吸收。而豆腐中富含植物蛋白質、植物油、鈣、磷、鐵、鎂等營養素,素有“植物肉”之美稱。還有,豆腐中的含鈣量雖然比較多,但單獨吃並不利於人體吸收利用,而小黃魚中富含維生素D,具有一定的生物活性,二者搭配着食用,就可將人體對鈣的吸收率提高,預防孩子出現缺鈣等問題。

需要注意的是,儘管小黃魚的肉質鮮美,但骨刺稍多,家長給小寶寶食用時,一定要把骨刺挑走才能讓小寶寶吃。當然,也可以將小黃魚換成大黃魚,大黃魚的營養成分跟小黃魚並無太大的差別,而且骨刺較少,比較適合小寶寶食用。另外,也不要讓小寶寶吃過多的豆腐,以免發生消化不良等情況。

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