燉雞蛋富含着豐富的營養，很多媽媽喜歡給寶寶添加燉雞蛋作爲輔食，那麼多大的寶寶才能吃燉雞蛋呢？
8個月前的嬰兒是不能吃燉雞蛋的，因爲蛋白中的白蛋白分子很小，而嬰兒腸壁的通透性較高，白蛋白未經消化可直接通過腸壁進入血液，成爲嬰兒體內的一種劇性蛋白，孩子對異性蛋白很容易產生過敏反應，出現蕁麻疹、溼疹或哮喘等。
所以想爲寶寶添加燉雞蛋作爲輔食的媽媽就要注意啦，應從少量開始，給寶寶一個適應的過程。蒸雞蛋一般建議8個月左右可以開始吃，取一個蛋黃，加點冷開水，放點鹽，打勻在鍋子上蒸大概五分鐘就可以了。一般一開始最好吃四分之一，很多孩子這個時候會過敏的，媽媽要觀察寶寶是不是過敏，所以一點點吃，如果不過敏在過渡到一個蛋黃。蛋清的話在孩子一歲以後再吃比較合適。
