爲什麼冬瓜丸子湯會成爲人們常見的飲食湯譜呢？這就要歸功於冬瓜丸子湯的功效與作用咯。那麼冬瓜丸子湯的功效與作用有哪些呢？下面歸納了幾點：
1、降血糖、降血壓
由於冬瓜丸子湯的冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。實驗表明，有20例妊娠高血壓綜合徵的患者，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療，獲得滿意的效果。
2、保護腎臟
冬瓜丸子湯的冬瓜提取物能增加排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯着減少血清肌醉含量的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。
3、幫助瘦身
冬瓜丸子湯具有減肥功能。因爲冬瓜丸子湯具有利尿消腫的功效，因此可以增加小便次數，因此可以排除有毒物質和油脂，達到減肥瘦身的功效。
4、美容
冬瓜丸子湯還具有很好的美容功能。由於冬瓜丸子湯具有排毒清熱的功效，因此可以很好地清理人們體內的毒素，由此可以防止因毒素而產生的痘痘或者斑點。
5、清熱解暑
冬瓜丸子湯中的冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜。
6、化痰止咳
冬瓜丸子湯能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。
