首頁 > 營養寶典 > 食譜 > 夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全

夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全

來源:孕育親子課    閱讀: 1.08W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

在很多的家庭中最初選擇的嬰兒的斷奶食品中都比較迷茫,因爲小寶寶沒有特別喜歡吃什麼,這基本上有兩方面的原因,一個是寶寶習慣了母乳和奶粉的餵養方式,感覺很飽,能吃飽了。另一方面母乳和奶粉是簡單的吃,吞嚥迷糊會使得寶寶不習慣。這讓很多家長很是苦惱,下面小編通過實際的驗證,爲大家分享屬於夏天的花式米糊吧。

夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全

一、捲心菜米糊

捲心菜味道清淡,燙熟後菜葉較軟,攪打成菜泥後,寶寶容易吞嚥。捲心菜不僅富含纖維素,能夠預防和緩解便祕,還含有孩子成長所需的氨基酸。

建議年齡:6個月以上寶寶

食材
捲心菜1大片、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升

做法:
1、將捲心菜內層1大片菜葉,沖洗乾淨後,放入沸水中中焯燙。
2、將焯燙好的捲心菜,放入攪拌機中,攪打成菜泥。
3、將菜泥過濾勺,取濾後的部分。

4、將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中,邊倒邊攪拌,讓米粉和水充分接觸,調成糊狀。
5、將捲心菜菜泥調入米糊中,攪拌均勻即可。

夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全 第2張

二、骨湯蔬菜米糊

營養提示:菠菜含有比較豐富的鐵,是預防貧血的食物之一。

原料:嬰兒米粉,豬骨,蔥段,姜,菠菜或時令蔬菜

做法:

1. 豬骨洗淨用開水煮一下,撈出清洗乾淨。

2. 然後把豬骨和蔥段、薑片一起放入砂鍋中燒開後改小火慢燉1-2個小時,或者用高壓鍋加壓燉半個小時。

3. 將菠菜或時令蔬菜洗淨,在水中煮一下,撈出後用攪拌機打成泥。

4. 把晾至70度的骨湯(撇去浮油)稀釋後衝調米粉並加入菜泥。

夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全 第3張

三、西葫蘆米粉糊

適合小寶寶的夏天輔食,能起到清熱降燥,預防便祕的作用哦!
西葫蘆是很常見的蔬菜,其含水量高達90%,非常適合夏天食用。其營養也非常豐富,含有多種維生素和礦物質,其中維生素C和鈣質的含量較高。另外,西葫蘆中含有一種干擾素的誘生劑,可以提高寶寶的抵抗力。

西葫蘆偏涼性,1歲以下的寶寶適量食用能起到清熱降燥的食療作用,但不能常吃哦。
蔬果和米粉混合的第一餐糊,應該以米粉:蔬果=10:1的重量比例開始添加,等寶寶適應之後再逐漸增加蔬果的量。西葫蘆瓤中都會有籽,有些瓜比較嫩,所以不易發現,但這些籽對於小寶寶而言,不能很好的消化,使用前最好去除中間的瓤。
製作過程:1:西葫蘆去皮去瓤。2:切成小塊。3:上鍋蒸熟。4:蒸熟後放入輔食機中打成泥。如果不夠細膩的話,再用篩網過濾下。5:西葫蘆過篩後取米粉的十分之一重量,米粉和西葫蘆的比例爲10:1。6:米粉用溫水衝調,邊加水邊攪拌,攪拌至糊狀。7:加入西葫蘆泥。8:攪拌均勻就可以給寶寶吃啦。9:剩餘的西葫蘆泥放入輔食盒中,冰箱冷凍保存,大約可以保存3天左右。
注意事項
1:西葫蘆要去瓤後使用。
2:米粉要用70℃左右的溫水衝調,一邊衝調一邊攪拌。

 

夏天專屬的寶寶花式米糊製作大全 第4張

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食