養胃除了“吃什麼好”這個問題之外，還需要重視怎麼吃。錯誤的食用方式，就算是再好的食物，也只能打了水漂，甚至加重胃病。那麼，養胃應該怎麼吃呢?養胃的食物有哪些呢?
1.早餐要吃熱吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單指胃，還包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
天長日久，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷。
這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
2.從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。
這同時會對睡眠時間產生影響，因爲一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改。
並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因爲人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。
如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。
3.一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因爲胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。
因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。
食物以軟、鬆爲主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因爲這些東西最難消化。
湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
4.胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。
胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱爲好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。
有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。
牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起牀後先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因爲人在大部分情況下會把缺水誤認爲是飢餓。
5.豆奶雖好，但爲寒性，不能取代牛奶。
6.饅頭可以養胃，不妨試試作爲主食。
7.其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
8.有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
9.非急性情況下，不提倡吃藥，因爲長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
10.木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
