馬齒莧性味冷，腸道滑動氣重，腸內容物容易排出，但體質冷的人多吃性冷的馬齒莧容易腹瀉。此時，可以喝性溫紫蘇蔥白水和止瀉藥緩解腹瀉。
2體質寒冷
莧菜性寒，食用過多影響食用者身體狀況，尿增多，體質寒冷，容易感冒，脾胃功能下降，影響吸收能力。此時，需要保溫，多喝熱水，吃性溫暖的食物，也可以用青椒、生薑等成分浸泡腳，去除寒冷的空氣。
3皮膚變黃
莧菜中的維生素a和胡蘿蔔素含量高，維生素a和胡蘿蔔素有一定的生物儲存性，長期大量食用莧菜可能會堆積胡蘿蔔素，手掌、臉頰、眼睛變黃只要皮膚變黃，就停止吃含胡蘿蔔素的食物，等待身體本身的代謝就可以了。維生素a中毒的話，有必要馬上進醫院治療。
4經痛
女性生理期間需要吃溫暖的食物來促進經血的流出，莧菜性寒冷，生理期間的女性吃會刺激子宮，經血的排出受到阻礙，不通則疼痛，生理痛、流量減少等不適，所以女性生理前和生理期間吃莧菜有疼痛的可能性。
5孕婦不舒服
女性懷孕期間不建議吃太冷的食物，容易出現胎動過多、脾胃虛寒、腹瀉等不舒服的情況，因此女性懷孕期間不建議吃莧菜。
6馬齒莧的副作用是什麼
馬齒莧實際上是無毒無刺激的食物，沒有明顯的副作用，只是性味和成分的原因，吃多了可能會出現不舒服的情況，馬齒莧暫時沒有發現明顯的副作用，只要控制食用量就可以了
