低血糖的危害是非常大的，急救時間是要按分鐘來計算的，嚴重會導致死亡，在低血糖發生的時候，很多會選擇填充一些巧克力冰淇淋甜食，那麼，吃這類食物可以升糖嗎？低血糖急救食物最優選擇什麼？下面本站小編就帶來介紹。
升糖最簡單有效的辦法，就是衝一杯白糖水或蜂蜜水飲用，其中的葡萄糖不需經過分解，能直接進入血液，起到迅速緩解低血糖的作用。同時，一些精製過的糖塊、口服葡萄糖也同樣有很好的效果。
也許有人會問，是不是所有甜食都能起到“升糖”的作用呢?其實不然。比如巧克力，雖然是甜食，但其實它只是一種高脂肪高熱量的食物，含糖量並不是很高，因而，緩解低血糖反應的效果也不是那麼明顯。相反，沒有甜味的麪包、饅頭、餅乾等主食，因爲其中含有大量碳水化合物，進入人體後能分解釋放葡萄糖，也能起到“升糖”的作用。
所以，不少朋友出現低血糖時會隨手買個冰淇淋或巧克力來吃，認爲這樣能很快升高血糖是不正確的。當出現低血糖時，不要吃像冰淇淋或巧克力一樣含有很多脂肪或者蛋白質的食物。
因爲脂肪會使胃的排空減慢並且延緩碳水化合物的作用，使血糖不能夠在短時間內迅速升高，而低血糖的刺激會促使患者繼續食用更多的食物，導致接下來的血糖難以控制。
用於低血糖急救的食物，有個優先級：白糖、糖塊、糖水、蜂蜜、葡萄糖片最佳，這類食物吃進去後，很快被腸道吸收入血，能迅速緩解低血糖症狀;餅乾、點心、饅頭、含糖飲料(含白砂糖的)、粥次之;再次是含糖飲料(含果葡糖漿的)、牛奶、冰淇淋、巧克力等。15克碳水化合物≈4~6顆糖果(迅速嚼碎服下)，或1勺蜂蜜或白砂糖，或2~4塊餅乾，或100~200毫升含糖飲料(配料表中需含白砂糖)。
低血糖如何出現的？
低血糖水平會對每個人產生不同的影響，大家只有將瞭解它給自己帶來的感覺，儘管身體的症狀可能會隨着時間而改變。人們服用糖尿病藥物和胰島素治療的人，如果吃得比平時少(尤其是碳水化合物)，可能會出現低血糖症。
這是因爲升高血糖的碳水化合物含量低，所以降低血糖的藥物作用太大，導致低血糖。而低血糖可能會在人們運動中或運動後出現較長時間，比平時更強烈，在運動當天晚上，因爲它利用了裏面的糖分，有些人在大量飲酒後或第二天早上出現低血糖。
此外，如果自主神經受損，即使血糖水平低(無意識低血糖)也可能難以被人們發現，所以熟悉自己的低血糖症狀很重要，以便大家可以儘快處理它們。
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