墨魚最適合孕婦保健
墨魚是全身的寶藏,是一種很好的飲食食品,尤其是女性健康食品。墨魚味道鮮美,營養豐富,每100克肉含有13克蛋白質,脂肪只有0克.7克還含有碳水化合物和維生素a、人體所需的維生素B族和鈣、磷、鐵、核黃素等物質。
歷代醫生認爲墨魚味甘、鹹、平,具有滋補肝腎、養血養陰、益氣的功效。
值得注意的是,墨魚是女性理想的保健食品,對女性一生吃墨魚是有益的,無論是月經、妊娠、分娩還是乳汁。據記載,女性具有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳、崩潰等功效。中醫古籍《隨息居飲食譜》說:越來越崩潰,生育、調經、治療疝氣對女性最有利。
●墨魚食療方:
將墨魚肉與豬腳燉飲,5日爲一療程,對女性產後乳汁無效。
用墨魚250克,洗淨切片,加入姜30-50克薑絲,加油鹽炒飯,補血通經,治血虛閉。
清洗兩條新鮮墨魚,用瘦豬肉燉250克,用鹽調味,每天一次,5天治療女性。