血糖值明顯上升可能會威脅人體健康，發展成糖尿病可能會引起併發症，因此發現自己的血糖值上升明顯應該用合理的方法改善。有些人在血糖值上升吃粗糧，但每頓飯吃粗糧反而血糖值上升，可能陷入誤解。那麼，哪些誤區不改正血糖值就難以控制呢？
1、單吃粗糧
很多人認爲粗糧可以控制血糖，所以每頓飯都吃粗糧。事實上，粗糧也不應該攝取太多，因爲粗糧也含有更多澱粉。如果你總是每頓飯吃粗糧，不注意肉和蔬菜的合理搭配，如果你不適當吃其他食物，血糖可能會波動。這是很多人存在的誤解，不僅僅是吃粗糧就能達到穩定血糖的目的。因此，飲食過程中需要掌握正確的方法，合理控制血糖值，肉和蔬菜的組合合理，不能只吃粗糧。否則，血糖值有可能上升。
2、進食高澱粉的粗糧
在控制血糖的過程中需要避免一些誤解，有些人長時間進食粗糧，反而血糖值急劇上升，粗糧的種類可能不正確。粗糧的種類非常多，並非所有粗糧都適合糖尿病患者吃，常見的土豆、甘薯等澱粉物質非常多。糖尿病患者吃粗糧，大量攝取高澱粉、高糖粗糧，血糖值可能明顯上升。因此，在控制血糖的過程中要掌握正確的方法，注意飲食的合理化，不僅僅是吃粗糧就能達到控制血糖的目的，高澱粉粗糧攝入過多的血糖反而容易上升。
3、一次吃得太多
很多人通過吃粗糧來控制血糖值，但每頓飯吃粗糧反而血糖值明顯變動的現象可能是吃得太多。粗糧有很強的飽腹感，但不能一次大量攝取。許多人總是吃得太多，同樣容易因爲能量攝入過多而導致餐後血糖上升。因此，攝取粗糧提供營養物質時，要控制大量，不要總是一次吃得太多。否則，裏面的能量物質攝取過多，血糖值可能會上升。如果你能控制大量，少量飲食，通常有助於控制血糖。
由此可見，每頓飯都吃粗糧，血糖值明顯上升的表現與多方面的要素有關。例如，可能選擇澱粉含量高的粗糧，也可能只是吃粗糧，也可能一次吃粗糧。因此，平時糖尿病患者的飲食應該掌握正確的方法，以免錯誤的飲食行爲提高血糖值。
