關節疾病是一種威脅中老年人健康的頑固疾病。其中，痛風不同於普通關節疾病。痛風發病緩慢，疼痛程度高，是其他關節疾病無法比擬的。痛風的形成是一個與人們的飲食習慣有關的長期過程。由於痛風的因素是由體內嘌呤沉積過多引起的，嘌呤沉積部分主要是關節，因此痛風主要發生在各關節。痛風的治療非常困難。一般來說，它必須配合飲食調理。讓我們來看看痛風的飲食指南。
絕對禁止吃高嘌呤食物。大腦、肝臟、腎臟等動物內臟；淡水魚、大多數海魚、龍蝦、貝殼等魚蝦飲食；肉（牛、羊、鴨、鵝、鴿子）、鹹肉、鹹魚、菠菜、花椰菜、蘑菇、濃湯、肉湯等；豆腐等豆製品。咖啡、油炸食品和燻烤食品也應禁止。
飲食中嚴禁"三高"。即高脂肪、高蛋白質、高糖類，因食物中嘌呤常常與膽固醇和脂肪同時存在。飲食結構以碳水化合物爲主，因它可促進尿酸排出，多食精白米、富強粉、玉米、饅頭和麪條等。
保持理想的體重。肥胖者應該減肥。減肥要循序漸進，否則容易導致痛風急性發作。平時要做適量的有氧運動，比如游泳、慢跑等。
禁止飲酒，限制鹽。酒精容易在體內積聚乳酸，抑制尿酸排出，容易加重痛風。尤其是啤酒，啤酒花等成分容易誘發痛風，應絕對禁止。
一定要限制脂肪。因爲多吃脂肪往往會導致肥胖，減少尿酸排泄，避免暴飲暴食，吃喝。冬天少吃火鍋，不喝火鍋湯，避免辛辣刺激性食物。
大量飲用水。每日飲用水超過2.5升，促進尿酸排出，從而減輕疼痛症狀。
