葡萄柚：本草綱目》記載了飲食、胃腸惡氣、解酒毒、飲酒人口氣治療、食口淡薄、化痰止咳。葡萄柚是一種茶劑，在中國古代和其他國家，日本和韓國都有這種習慣。在現代人的觀念中，葡萄柚茶也有美容的效果。因爲葡萄柚富含vc，比檸檬多三倍！
首先準備的材料：
柚子:500克(連帶果肉)
糖:100克(蔗糖最好)
蜂蜜:250克(槐花蜜等香味淡的蜂蜜，不推薦桂花蜜)
玻璃瓶:1000cc如果沒有溫度計，最好用水煮5分鐘消毒。你可以用手試試溫度。它可能很熱，但可以觸摸。
然後浸泡5分鐘。一方面可以清洗柚子皮，另一方面可以用水溫打開柚子皮的毛孔。好了，現在5分鐘過去了，用乾淨的毛巾吸收柚子的水分。然後剝開，注意分爲三部分。首先是柚子皮，然後是柚子皮和柚子果肉之間的白肉，最後是柚子肉。
將皮切成長約4、5釐米，寬度爲0.1-0.2釐米，就像我們平時的土豆絲一樣。白果肉也一樣。切好後放在旁邊待用。剝柚子肉，不要剝皮和核，把肉放在大容器裏，用勺子和其他器具榨，有攪拌機的可以用攪拌機粉碎。加工後，將切絲的皮、白肉、果肉、蜂蜜、白糖攪拌。上面提到的重量只是一個參考值，可以根據自己的喜好確定放多放少。攪拌後，將柚子茶放入準備好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱，10天左右即可食用，但放置時間越長，味道越好。
