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自制蜂蜜柚子茶可以保存多久

來源:孕育親子課    閱讀: 4.06K 次
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「導讀」蜂蜜柚子茶當中含有豐富的維生素C和鈣質,可以抗衰老、抗癌解毒,還可以促進兒童的骨骼生長。老年人多喝還可以預防骨質疏鬆症,安神舒緩情緒,預防腦溢血等之類的疾病。而現今生活中,有好多人都會嘗試動手自制蜂蜜柚子茶,既美味又健康。但是,自制的蜂蜜柚子茶要怎麼保存呢?可以保存多久呢?接下來,媽網百科爲您解答這些問題!
自制蜂蜜柚子茶可以保存多久
自制蜂蜜柚子茶可以保存多久

自制蜂蜜柚子茶可以保存多久呢?一般來說,買回來的蜂蜜柚子茶,因爲裏面添加了不少防腐劑,所以保質期會很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。

1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當時飲用,畢竟是自行加工的。記得不要放置太久,超過一個月可能會發酵了。

2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以保存很長時間,因爲糖和鹽都勝過防腐劑的。

3、儘管自制蜂蜜柚子茶能保存一段時間,但建議各位朋友最好儘快將它吃完。特別是在炎熱的夏季,自制蜂蜜柚子茶放的時間太長會變質,影響口感和健康。

自制蜂蜜柚子茶有很多對人體有益的作用,它能預防各種疾病,是非常適合老人小孩食用的營養小吃!

自制蜂蜜柚子茶怎麼保存

自制蜂蜜柚子茶平時多喝可以化痰止咳,生津止渴,還可以增強人體免疫力,而且自制的蜂蜜柚子茶一般有股柚子的清香,喝起來不僅心曠神怡,而且還有美容養顏,美白肌膚的效果。但是自制蜂蜜柚子茶該怎麼保存呢?媽網百科這就爲您解答!

1、一般來說,自制的蜂蜜柚子茶不要貯存太久。而且,要將自制蜂蜜柚子茶放置在冰箱中貯存。一是保鮮,二是使其味道更加可口。

2、如果沒有冰箱,那就放在乾燥、陰涼、通風處。千萬不要將自制蜂蜜柚子茶放在潮溼、悶熱或者陽光時常照射的地方,會影響自制蜂蜜柚子茶的質量和貯存壽命的。

3、在貯存期間要經常用乾淨的抹布擦拭自制蜂蜜柚子茶的表面,另外,在做自制蜂蜜柚子茶的時候,多放點蜂蜜可以讓保存時間更長,時間越長味道越好。記得不要放得太久哦。

4、自制蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱裏面保存,儘快在一週內食用完。喝的時候最好等自制蜂蜜柚子茶的溫度恢復到常溫狀態下才喝。

自制蜂蜜柚子茶的方法

柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一,也是醫學界公認的最具食療效益的水果。而且,搭配蜂蜜做出來的茶香可以使人情緒穩定,還可以增進食慾。那麼,自制蜂蜜柚子茶的方法是怎樣的呢?快來看看吧!

材料:葡萄柚2個、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。

做法:

1、葡萄柚去皮、內皮及白莖,只保留果粒。

2、依次放入糖、鹽;然後用大勺充分擠壓果肉,使之完全出水後醃製20分鐘。

3、開火,把醃好的葡萄柚倒入小鍋內進行熬製。期間不斷的攪拌,待水份熬成粘稠狀時,關火。

4、待完全涼透後,倒入10-30g花蜂蜜,如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜,充分攪勻即可。

特別提醒:蜂蜜最好用洋槐花蜂蜜,味道比較清香,如果用的是別的花蜂蜜,味道較差。不要購買香精加工的蜂蜜。

自制蜂蜜柚子茶的功效

經常飲用自制蜂蜜柚子茶可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。下面,我們一起來看看自制蜂蜜柚子茶的功效還有哪些吧!

1、自制蜂蜜柚子茶含有豐富的維他命C,能幫助人體消除疲勞,養顏美容,預防感冒。常喝蜂蜜柚子茶對人體十分有益。

2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。蜂蜜還有潤腸的作用。對於經常便祕、容易生暗瘡的人,飲用自制蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質”的作用。

3、《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。

自制蜂蜜柚子茶很苦怎麼辦

有不少人反映自己做出來的蜂蜜柚子茶很苦,有什麼辦法可以解決呢?其實只要在做蜂蜜柚子茶時,在前期用鹽水反覆處理,而且切柚子皮的時候儘可能切薄。這樣就能解決自制蜂蜜柚子茶很苦的問題了。下面,媽網百科介紹一款自制蜂蜜柚子茶不會苦的方法給大家看看!

主料:柚子1個

輔料:蜂蜜2勺、冰糖2把、精鹽適量。

做法步驟:

1、準備柚子一個,用鹽反覆搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸鹽搓洗表面,去掉柚子皮表面的蠟等東西。

2、把柚子表面的皮刨下來,儘量薄,白色部分不要刨下來了。

3、把皮用刀切成1mm粗細的絲,用鹽反覆搓洗,然後用清水沖洗乾淨,該步驟重複3次(爲了能夠充分去除成品的苦味),然後用鹽水浸泡,至少幾個小時以上,提前浸泡一宿最好。

4、果皮放入鹽水中煮10分鐘,清水洗滌,晾涼。

5、把果肉撥出來四分之一,儘量撕碎,浸泡一夜的果皮用清水清洗;用開水焯掉果肉中的部分苦味。

6、倒入2碗水,放入2把冰糖,喜歡吃甜的,冰糖可以多放。

7、冰糖完全融化後,加入果肉和果皮,反覆攪拌,不要糊鍋了。這個過程大概要1-2個小時,熬至黏稠,關火,起鍋。

8、把果肉等混合物轉移到容器中,用樂扣盒子大概裝到三分之二時,加入三分之一的蜂蜜,攪拌均勻,然後密封,放入冰箱冷藏3天以上,冷藏時間越長,口感越好。

9、冷藏3天后,容器裏面的氣泡就會消失。

10、舀出一勺,加入溫水,健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品嚐了。完全沒有苦澀味哦!

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