進入懷孕第9個月，在爲準媽媽安排飲食時，應着重注意使胎兒保持—個適當的出生體重。因爲出生體重過低或過高均會影響嬰兒的生存質量和免疫功能。這個月準媽媽的胃部仍會有擠壓感，所以宜少食多餐。每餐進食不多時，可以適當加餐來保證營養的總量。
魚肉餛飩
原料：淨魚肉125克、豬肉餡75克、綠葉菜50克、紹酒5克、蔥花5克、幹澱粉50克、味精0.5克、精鹽1克、熟雞油5克
製作方法：
1、將魚肉剁成膏，加精鹽0.5克拌和，做成18個魚丸；砧板下放幹澱粉，把魚丸放在於澱粉裏逐個滾動，使魚九滲入幹澱粉後有粘性，並用擀麪杖作成直徑7釐米左右的薄片，即成魚肉餛飩皮；
2、將豬肉餡做成18個餡心，用魚肉餛飩皮卷好捏牢；
3、旺火燒鍋，放人清水1000克燒沸，下餛飩，用筷子輕攪，以免粘結。用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右，即可撈出；
4、在湯中加精鹽和紹酒，燒沸後放入綠葉菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有餛飩的碗中，撒蔥花，淋雞油即可食用。
黃魚羹
原料：黃魚500克、精肉100克、韭菜50克、雞蛋1只、醬油、料酒、味精、薑末、醋、澱粉少許，食油l00克
製作方法：
1、黃魚去頭、尾、骨頭，留皮用清水洗淨，放入盤內，上放薑片、料酒少許，上籠蒸10分鐘，取出再理淨小骨，拔碎備用；
2、精肉切成絲。鍋燒熱，放入食油l00克，肉絲下鍋煸炒，加入料酒；
3、醬油，即將魚肉下鍋，加湯水1碗，滾起後加入醋、澱粉，最後放打散的雞蛋、韭菜、生薑末，加上熟油50克，出鍋即成。
懷孕九個月的飲食原則懷孕九個月已經是處於孕晚期了，這個時候是需要十分注意準媽媽們的飲食搭配的，下面小編爲大家介紹一下懷孕九個月的一些飲食原則，給準媽媽們在飲食方面做一個參考。
第9個孕月裏，準媽媽必需補充足夠的蛋白質、鐵、鈣和水溶性維生素。此時準媽媽每天應攝取80~100克的優質蛋白質，食物來源以雞肉、魚肉、蝦、瘦肉等爲好，還可適當多吃一些海產品。脂肪也需要適量補充，應保證每天主食(穀類)400克左右，植物油也是必需的。第9個孕月還要注意補充維生素，其中水溶性維生素以維生素B1最爲重要。本月如果維生素B1攝入不足，易引起嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難。
另外，胎兒肝臟以每天5毫克的速度儲存鐵，直到存儲量可達300~400毫克。此時鐵攝入不足，可影響胎兒體內鐵的存儲，產後易患缺鐵性貧血。還需要補充鈣，胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期最後2個月儲存的。如這個孕月裏鈣攝入量不足，胎兒就要動用母體骨骼中的鈣，可能會使孕婦發生軟骨病。而爲了利於鈣、鐵的吸收、還需注意補充維生素A、維生素D和維生素C，所以各種新鮮蔬萊和水果應注意攝入充足。
此外要繼續控制食鹽的攝取，保證飲食清淡，以減輕水腫的不適。由於孕婦的胃部容納食物的空間不多，所以不要一次性地大量飲水，以免影響進食。
懷孕九個月的飲食方案由於胎兒最後發育的需要，懷孕九個月的時候，孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素爲主，少食多餐，清淡營養。那麼，懷孕九個月飲食方案怎麼設計才合理呢？一起來看看吧。
第9個孕月裏，準媽媽的胃部仍會有擠壓感，所以每餐可能進食不多。第9個孕月裏，請繼續控制食鹽的攝取量，以減輕水腫的不適。由於孕婦的胃部容納食物的空間不多，所以不要一次性地大量飲水，以免影響進食。
在本月中，必需補充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素，以硫胺素最爲重要。如在孕9月，硫胺素不足，易引起嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難。鐵攝入量不足，可影響胎兒體內鐵的存儲，產後易患缺鈣性貧血。
妊娠全過程都需要補充鈣，但胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期最後 2個月儲存的。如9個孕月裏鈣的攝入量不足，胎兒就要動用母體骨骼中的鈣，致使孕婦發生軟骨病。孕媽媽可以適當地使用一些牛肉菜品，因爲牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用，可以適度緩解肌肉疼痛。
可以吃一些有補益作用的膳食，這樣孕媽媽才能更好地蓄積能量，迎接寶寶的到來。還可以吃一些淡水魚，有促進乳汁分泌的作用，可以爲寶寶準備好營養充足的初乳。每天5~6餐，注意營養均衡。或者，如果上一餐你只吃了主食和牛奶，下一餐就一定要吃一些肉類、蔬菜和水果。
懷孕九個月的飲食禁忌懷孕九個月了，因懷孕時間與階段的不同，在飲食方面也會有所差距，有些事物可以吃，有些食物卻不能再繼續吃了，那麼，在懷孕九個月的時候，在飲食上有哪些不適宜吃的食物呢？
1、忌吃油條。油條在製作的過程中所使用的明礬是一種含鋁的無機物，鋁可以通過胎盤侵入胎兒的大腦，影響胎兒智力的發育，因此，孕婦在整個孕期應該避免食用此類食物。
2、慎吃甜味劑。白糖、蜜糖、黑砂糖、糖漿、阿斯巴甜等糖分含量高的食物，最容易導致肥胖，大量食用糖分還會影響孕婦牙齒的健康。如果真的需要調味的話，最好使用少量的天然砂糖。
3、忌吃鹹鴨蛋。鹹鴨蛋美味可口，但是卻是造成孕婦水腫的元兇之一。一隻鹹鴨蛋所含的鹽量已經超過了孕婦一天的需求量，除了鹹鴨蛋以外，孕婦每天還會食用其他含鹽食物。如此多鹽分的攝入，必然會導致孕婦大量的喝水，而腎臟對水和鹽分的排泄能力有限，過多的水分和鹽分滯留在人體內就會引起孕婦水腫。
懷孕九個月的飲食注意事項懷孕九個月以後，對於飲食方面也需要注意一些事項，知悉這些注意事項以後不僅有利於準媽媽們的健康，也有利於寶寶的發育。下面我們一起來了解一下懷孕九個月以後準媽媽們在飲食上需要注意哪些事項！
懷孕九個月的飲食注意事項：
1、適當增加豆類蛋白質，如豆腐和豆漿等；
2、多食用海產品，如海帶、紫菜;動物內臟和堅果類也是不錯的食品；
3、注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫，從而引起懷孕中毒症；
4、建議孕婦選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食品;減少營養價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等；
5、對於一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食慾降低，影響其它營養素的攝入量；
6、有水腫的孕婦，食鹽量每日應限制在每日5克以下。
知道了懷孕九個月的飲食注意事項有哪些以後，孕媽媽們還要適當的吃一些高蛋白、多維生素、多纖維素和低鹽食品。
