在寶寶的大腦發育黃金期，可以適當在輔食中添加一些油，物油中含有豐富的脂肪酸，在體內轉化成 DHA 後可以幫助寶寶大腦發育，那麼寶寶大腦發育黃金期吃什麼油好？下面本站小編帶來介紹。
6個月以內
對於正處於只喝奶的寶寶來說，脂肪酸大多是從母乳或奶粉中攝取。所以，該階段無需喂任何的食用油。
6個月~1歲
該階段的寶寶已經開始添加輔食了，初次添加輔食可從強化鐵米粉開始，待適應後可添加米糊、菜泥、稀飯、軟爛的麪條。
如果寶寶每天保證 600～800 mL 奶，每天 1 個雞蛋，50 g 肉禽魚，就不需要特意吃油了。
但是如果寶寶以穀物類、蔬菜、水果等食物爲主，肉類、蛋類都不吃，那每天需要添加植物油 5～10 g 。
4~5歲
經過與家人飲食的“磨合”，家長可以適當調整寶寶油的攝入量，每日約20~25克。
只要按照上面的標準做，寶寶一般就不會出現缺乏脂肪酸，也不會出現攝入油脂過量的現象。
2歲~3歲
兩三歲的寶寶，每日油的攝入量在15~20克。
此時寶寶的飲食與大人無異，基本可以和大人吃一樣的飯。但是，調味料和油的攝入是有標準的。
家長需要改變以往的飲食習慣，做到少油、少調味料、儘量保持食物原本的味道來幫助寶寶養成健康的飲食方式。
怎麼把握量呢?一般來說，10 g 油大概是一勺瓷湯匙的量。
如果寶寶偏好肉食，我們要少加點油;如果寶寶喜歡蔬菜，那就多加點油。
推薦富含 α-亞麻酸的植物油作爲寶寶一開始引入食用油的首選。
α-亞麻酸被稱爲必需脂肪酸，還可以在體內轉換成 DHA。至於 DHA 對寶寶有什麼益處就不用多說了吧。
1. 亞麻籽油和紫蘇油
亞麻籽油和紫蘇油的 α-亞麻酸含量較高。但是這兩種食用油都有特殊氣味，並不是所有寶寶都能接受。
並且這兩種油的價格比較昂貴，只適合涼拌不適合煎炒，因此並不是寶寶用油的首選。
2. 核桃油
核桃油 α-亞麻酸的含量在 10%～14% 左右，雖然不及紫蘇油和亞麻籽油，但高於大豆油。
核桃油口感清淡，沒有特殊氣味，寶寶比較容易接受。當然價格也稍高一些，如果經濟能力還可以，作爲寶寶用油是個不錯的選擇。
3. 大豆油、玉米油等其他植物油
富含 α-亞麻酸的植物油只是作爲寶寶一開始引入食用油的首選，並不是必須。
大豆油、玉米油、花生油等也能滿足寶寶對脂肪的需要，DHA 的攝入可以通過富含 DHA 的食物或 DHA 補充劑來獲取。
那什麼油最好不要給寶寶吃的?
動物油 ：
像豬油、羊油、牛油等動物油脂，不建議給寶寶長期食用，因爲這類油中飽和脂肪酸較高，容易引起膽固醇升高。
轉基因食用油 ：
對於轉基因的食物和油，目前沒有明確的結論。爲了保險起見，家長給寶寶選擇大豆油、玉米油時一定要看配料表的信息，如有轉基因成分，暫不給寶寶食用。等轉基因有結論後，再考慮要不要給寶寶吃。
氫化植物油、人造黃油 ：
這類油主要是製作糕點、膨化食品的，零食並非一點不能吃，但是一定要控制量和頻率。因爲零食中的氫化植物油和人造黃油等反式脂肪，有導致肥胖，提高患心臟疾病的機率。
說了那麼多，總結起來就是：沒有絕對不能吃的油，但是植物黃油及豬油一類不推薦。
以上就是寶寶大腦發育黃金期吃什麼油好，寶寶吃油注意事項，請大家繼續關注。
