丹蔘是老年人的福利品，因爲其具有護心的功效，在電視上都能看到丹蔘保心茶的廣告，丹蔘對於預防心腦血管疾病有不錯的療效。食用丹蔘，能治療高血壓、高血脂以及動脈硬化等疾病，糖尿病人也很適合食用。中醫認爲，丹蔘具有活血調經、祛瘀止痛以及養心除煩的功效。
活血化瘀。血瘀會造成各種身體問題，例如出現痛經，月經不調，或者會引起過更嚴重的疾病，如冠心病、動脈硬化、中風等，食用丹蔘對於血瘀帶來的各種問題都有較好的治療效果。
活血養血。冬天一到，很多就會出現手腳冰冷，即使穿着肥胖，但是手腳還是冰冷的，這有可能是血氣不足或者血氣不通，食用丹蔘能起到活血補血的功效，尤其是女性，血氣不足會導致缺鐵性貧血，想要面色紅潤是不可能的了，可以吃丹蔘或者含鐵的食物補血。
預防心腦血管疾病。參在心腦血管疾病方面有較好的療效，還能治療高血壓、高血脂、動脈硬化，對於治療糖尿病也有不錯的效果。
