花膠燉雞腳的營養價值

花膠燉雞腳是廣受愛美人士青睞的湯品，當然大家喜歡喝這種湯，不僅是因爲花膠燉雞腳的味道鮮美，還有一個重要的原因在於花膠燉雞腳的營養價值非常豐富。想知道花膠燉雞腳有哪些的營養價值，那就要認真往下閱讀了哦。

花膠燉雞腳的主要食材是花膠和雞腳，想要了解花膠燉雞腳的營養價值，我們可以從這兩種食材來入手。

花膠的營養價值：

花膠的主要成分爲高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅爲0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。

雞腳的營養價值：

雞腳富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。擁有增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

由上面的介紹可以看出，花膠燉雞腳不僅營養豐富，美味可口，而且養顏美容，具有滋補養顏延年益壽功效，對皮膚乾燥，身體虛弱，和美白肌膚是非常有效果。