膝蓋積水患者應改變飲酒過量等不良生活習慣，注意合理飲食。食物最好容易消化。避免使用刺激性、冷硬的食物。食物既要有營養，要兼顧味道，增進食慾。
膝蓋積水的飲食療法
(1)生薑雞:
用剛叫的公雞1只，生薑100~250g，切成小塊，在鍋裏炒，不加油鹽。喝酒的人可以放少量的酒，一天之內吃完，每隔一週或半個月吃一次。用於關節冷痛，溫暖怕冷的人。
(2)鹿茸雞:
當時的公雞1只，鹿茸3~6g，在鍋裏煮，不加油鹽。吃肉喝湯，兩天就吃完了。根據情況每隔一週或半個月吃一次。夏天和關節紅腫的疼痛者不要使用。
(3)紅豆粥:
紅豆30g，白米15g，糖適量。先把紅豆煮熟，然後加白米做粥加糖，這樣可以除溼熱。
(4)薏米粥:
薏米30g，澱粉少，糖，桂花適量。先煮米，米爛熟加澱粉少許，再加糖、桂花。用於早餐，可以清除利溼熱，去除脾癱瘓。
(5)防風薏米粥:
防風10g，薏米30g。水煮，每天一次，連續服用一週，可以去除熱癱。
飲食宜忌
【宜】動物血、雞蛋、魚、蝦、豆製品、馬鈴薯、牛肉、雞肉和牛的腱肉等豐富的組氨酸、精氨酸、核酸膠原食品等。
【禁忌】未治癒前的飲食禁忌:公雞、鯉魚、酸筍和姜。
