在我們的印象中，高血脂往往等同於肥胖。但實際上，伴隨着我們物質生活水平的提升，工作中和生活壓力的不斷提升，再加上一些不良的飲食習慣，大夥兒可能會患上高血脂症，最關鍵的防治方法要從健康飲食入手。
高脂血症患者飲食如何合理安排？
第一、多吃含鈣的食物
高血壓患者可以每天保持高鈣飲食，這樣可以有顯著的降壓效果。含鈣的食品包括乳製品、豆製品、花生和紅棗、海帶和黑木耳、魚類等。
第二、適量吃蔬菜和水果
蔬菜和水果富含維生素和天然抗氧化劑，可選擇紅色、黃色和深綠色的蔬菜和水果，因爲它們是胡蘿蔔素、維生素等的重要來源。爲了預防高血脂症，每天應該多吃新鮮的蔬菜和水果，不建議在飯前或飯後立即食用水果，以避免一次吃太多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。
第三、注意多飲水
高血脂症患者血液粘度升高，血流速度慢，容易形成血栓。而多喝水有利於稀釋血液，減輕血液粘稠度，保持體內血液循環順暢。
第四，多吃含鉀食物
鉀能減輕體內鈉的有害作用，促進鈉的排泄，降低血壓，含鉀食物包括豆類、乳製品、新鮮蘑菇和各種綠葉蔬菜。水果包括子和蘋果、菠蘿、獼猴桃和核桃、西瓜等。
第五減少糖的攝入量
糖過多會變成脂肪，變胖，促進肝臟形成脂肪肝。碳水化合物應以穀物爲主，不要吃含有精糖的食物，包括果汁、蜜餞等糖果和甜點。
第六、少吃動物內臟和肥肉
調整飲食結構。晚飯不要多吃油膩的食物不要吃甜食，不要增加血液的粘稠度。
第七，食物以清淡爲主
食物不加鹽，吃太多鹽和高鹽的食物會產生高脂血症的危險。少吃太鹹的食物，少喝酒，長期飲酒可能增加血脂水平，動脈硬化，增加患心腦血管疾病的風險。
總而言之，引起高脂血症的原因主要是由於一些不良的飲食習慣造成的，因此患者必須注意以上這些飲食原則，只有養成良好的飲食習慣，纔能有助於控制高脂血症。
