牛奶燕麥粥的熱量（以100克可食部分計）是83大卡（347千焦），單位熱量較低，拿來做早餐非常好，低脂，營養，美味，而且簡單。每100克牛奶燕麥粥的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。
介紹一下牛奶麥片粥的簡單營養做法，食品用料：麥片、白糖各90克，牛奶150克。
製作方法如下幾點：
1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可。
3、也可以直接把純牛奶煮10分鐘後，再把麥片倒進碗裏，然後把牛奶倒進麥片裏，在拌勻即可。
牛奶麥片粥含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質，具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用，是婦女產後氣虛之滋補佳品。麥片粥可增強孩子智力，嬰兒2歲前是腦部和智力發育最重要的時期，如果營養攝取不足會引起智力發展的障礙，家長要重視起來哦。
