很多朋友家中一定會有臺豆漿機，除了老老實實的打豆漿外，你還用它做過什麼創意的飲品呢？濃香米糊就是豆漿機的功勞，米糊比起米粥更容易被人體消化吸收，含有更豐富的營養。在奶粉問題日益嚴重的今天，米糊偶爾也能作爲寶寶輔食爲寶寶提供營養。
紫薯米糊的做法
1、紫薯去皮切碎，和洗淨的大米一起浸泡一夜。
2、將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中，製成米糊。
3、米糊、什麼都不加。喝習慣了，味覺敏銳了，會愛上各種食材本身的味道，豐富多彩，比單純的甜迷人多了。
4、紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
