孜然土豆粒是用孜然粉或者是孜然粒來說主要佐料，烹飪出的土豆粒。與平時常見佐料相比，孜然的味道帶有更加濃郁的芳香氣味，與土豆粒軟糯的口感搭配起來妙極了。一家大小都適合吃，入口的就能享受到綿綿的口感，不用費勁咀嚼就能下肚。下面來給媽友們介紹下它的做法吧。
食材：土豆、香菜、孜然粒、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、食鹽、花生油、脫皮芝麻
步驟：
1、將土豆去皮，然後切成小塊，放在沸水裏面煮熟，可以往水裏加入少許食鹽；
2、將花椒粉、胡椒粉、辣椒粉倒入小碗裏面攪勻，待用；
3、起油鍋，放進孜然粒爆香，然後倒入土豆粒翻炒均勻，再把調味粉倒進過裏，加入香菜末，撒上芝麻，全部食材炒勻即可。
