孜然土豆塊不僅風味獨特，而且做法方便簡單。不用下館子，在家裏可以隨時弄弄就可以吃上。很多吃貨都是吃過一次後，就回味無窮。它只需要經過就幾個簡單的烹飪步驟就可以完成了，具體看下文吧。
材料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、食鹽、蒜瓣、芝麻、土豆、食用油
步驟：
1、將土豆去皮，洗淨後切成小塊；
2、熱鍋， 倒入食用油後加熱，然後放進土豆塊，開慢火將土豆炸至熟透，撈出裝到盤子裏，然後倒出多餘的油；
3、再熱鍋，放入孜然粒、小茴香粒、蒜末略炒，然後倒進土豆塊一起翻炒，最後加入食鹽、胡椒粉、芝麻，炒勻後即可。
