豬頭肉性平，味甘鹹，具有補虛、滋陰、養血、潤燥的功效。那麼六合豬頭肉有哪些食用的功效呢？
增強體質
豬頭肉蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。豬頭肉中的蛋白質是優質蛋白質，與人體內的蛋白質相似，所以更容易被人體吸收，爲人們的日常活動提供能量。另外，肉類還有較多的維生素B1、B2、尼克酸等，其中，維生素B可以增強人的體質，體質瘦弱的人應該多吃含有維生素B的食物。
美容養顏
豬頭肉富含膠原蛋白，女性常吃可以保持皮膚彈性，起到美容養顏，延緩衰老的功效。
改善缺鐵性貧血
豬頭肉中含有可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，對缺鐵性貧血有一定的改善作用。
