有些人覺得豬肚難清洗就不吃，其實大可不必這樣，豬肚可以用來煲湯、爆炒，味道都極其可口，而且營養價值很高，深受到家庭成員的喜愛。那麼豬肚適合哪些人吃呢？媽網百科馬上來爲大家科普一下這方面的知識。
豬肚的適宜人羣：
1、適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱，食慾不振，泄瀉下痢者食用；
2、適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；
3、適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。
豬肚的禁忌人羣：
高血脂患者忌食，豬肚含有膽固醇的量是最大的，所以高血脂患者是絕對不能夠吃的。另外高血脂的患者不要吃太過於油膩性的食物注意低脂飲食和低鈉飲食，要多吃韭菜、菠菜、芹菜和蔥等新鮮蔬菜，能夠有效的降低膽固醇，減少膽固醇在血管壁上的沉積，利於血壓的調控，而且適當的鍛鍊身體，戒菸戒酒、戒怒等都是比較有幫助的。
