毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，它的外表嫩綠色，青翠可愛，讓人好生歡喜！毛豆的做法有很多，水煮毛豆就是其中一種。水煮之後的毛豆，經過其他配料的薰染，吃進嘴巴那可是格外可口呢。但是對於愛美的美眉來說，夏天正是減肥的好季節，好身型比較美食更重要啊！那麼水煮毛豆的熱量高不高？吃了是否會長胖呢？媽網百科馬上爲大家揭曉。
問：水煮毛豆的熱量高不高？
答：毛豆是高能蔬菜，每百克毛豆所含能量爲123.0千卡，遠遠高於其他鮮豆類蔬菜。雖然說毛豆的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。因此毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，對女性保持苗條身材作用顯著，所以愛美的美眉不用擔心吃毛豆會發胖哦。
