吃貨娘們估計對毛豆的美味已經垂涎已久哦，靠譜的媽網百科已經爲大夥準備了幾種美味的毛豆吃法呢？夏天比較燥熱哦，無法按捺住躁動的心，那麼應該喝點絲瓜毛豆湯平復一下心情哦！嘴癢了不吃點零食新申不寧？薯片、餅乾、海苔、糖果都要吃個夠？這些都弱爆了，試試五香毛豆哦，夏天零嘴酸爽好滋味！就算很熱，還是想吃點肉補充能量？來盤毛豆燒雞翅不錯哦！下面貼出做法，快快搬凳子圍觀！
「絲瓜毛豆湯」
步驟：
1、洗淨毛豆，絲瓜去絲後洗淨，切塊。
2、洗淨姜，蔥，分別切絲、切段。
3、毛豆用開水焯熟。
4、鍋中放油，倒入姜蔥炒香。
5、放入絲瓜翻炒，炒至變色後，加入小量糖。
6、倒入毛豆翻炒，毛豆和絲瓜快熟時加入鹽調味即可。
「五香毛豆」
食材：八角、桂皮、香葉、生薑、花椒、毛豆、鹽。
步驟：
1、新鮮的毛豆洗淨之後剪去兩端的角哦，這樣做五香毛豆更加入味。
2、鍋中加入適量清水，倒入八角、桂皮、香葉、生薑以及花椒，大火煮開。
3、清香的味道越發濃郁，接着放入毛豆，加入適量的鹽，攪拌一下。
4、用中火煮20分鐘後毛豆就熟透了，記住不要蓋蓋子哦。
5、做好之後不要馬上吃，將毛豆泡在湯裏面2個小時再撈出，裝在碟子上。
6、搭配啤酒或者是燒酒吃都不錯哦，一掉美味的下酒菜即完成。
「毛豆燒雞翅」
食材：毛豆、雞翅、幹辣椒、姜、香葉、蔥。
調料：油、鹽、料酒、白糖、老抽、雞精、大料。
步驟：
1、毛豆和雞翅都洗淨哦，大塊的雞翅可以剁開。
2、雞翅放入熱水中焯3-5分鐘後撈起，毛豆可以提前浸泡的哦。
3、燒熱鍋，倒入油，爆香薑絲和幹辣椒，倒入雞翅翻炒片刻，加入料酒炒香。
4、倒入老抽，上色，再加入小許白糖，倒入適量的開水，大火燒10分鐘左右。
5、接着倒入毛豆也同樣燒10分鐘，最後加入上面調料調味，大火收汁。
6、裝盤後就可以愉快開吃了哦，記住毛豆需要煮熟呢。
