花螺屬於海鮮，因此不易保存，常常買回家就會發現有些花螺是已經死掉的，那麼究竟花螺要怎麼保存呢？下面我們就來了解一下吧！
第一，先將買來的花螺用冷水洗乾淨，挑出死去的螺，然後裝塑料袋裏放進冰箱的冷藏室即可。但保質期不長，要儘快的吃完，畢竟海鮮吃的就是一個鮮字，
第二，將花螺放到鍋中煮熟，而後裝入貯藏箱後用保鮮膜密封，採用低溫保鮮的方法在-1~4度凍結點以上的環境中貯藏，也需要儘快吃完，總之，海鮮類食品都是要快速消滅的！避免滋生細菌，吃了影響身體健康哦！
