玉米濃湯的做法不一，不同的做法都會帶來不一樣的風味，口感也會大不同。萬變不離其宗，玉米始終是主角，如何選取主角也是有技巧的，一大多數家庭都會選用黃色的玉米熬湯，有創新精神的媽媽們也可以選擇其它品種玉米熬湯。那麼如何煮一碗香噴噴的玉米濃湯犒勞自己或者給寶寶呢?百科認爲用心就會帶來美味。以下是百科帶來的兩款對比鮮明的玉米濃湯，有興趣的媽媽們也可以學着做。
奶油玉米濃湯
主料:玉米，鮮奶油
輔料：雞湯
製作：1、將玉米粒從玉米棒上切下來;2、將玉米粒倒入攪拌機中，再倒入牛奶;3、一起攪拌打成玉米濃汁;4、將攪拌打好的玉米濃汁倒入放有雞湯的煮鍋中，大火煮開，加入適量小蘇打，然後轉小火加熱煮至粘稠，加入鹽調味即可。
法式玉米濃湯
材料：奶油，小麥麪粉，高湯，玉米，食鹽適量，鮮牛奶適量。
製作：1、小火加熱鍋，再將奶油放入鍋中用餘溫加熱至融化，然後加入麪粉拌炒;2、將玉米粒放入攪拌機中攪拌;3、等到麪粉拌炒開後，加入滾燙的高湯，再加入攪拌過的玉米;4、用打蛋器迅速攪拌均勻，再用小火加熱至粘稠;5、起鍋前加入牛奶調勻;
玉米濃湯食譜推薦
玉米中所含的卵磷脂較高，所有含鈣、磷、鐵等元素均高於大米。玉米中含有較多穀氨酸，它能幫助人體在生理活動中清除體內廢物，可使腦組織裏的氨得以排除。據國外報道，以玉米味主食的非洲及意大利、西班牙、巴西等過，癌症的發病率比其他國家要低，這是因爲玉米中含有微量元素鎂，鎂可以抑制癌細胞的發展，還能幫助血管舒張，促進牆壁蠕動，增加膽汁，促使機體內廢物的排除。那如何煮一碗營養極爲豐富的玉米濃湯呢?爲您推薦一下幾種熬湯方法。
土豆玉米濃湯
材料：玉米適量，土豆，黃油，牛奶，洋蔥
製作：1、玉米洗淨後，將玉米粒從玉米棒上切下來;2、土豆去皮切小塊;3、小火加熱鍋子，放入黃油，加熱至其融化，放入土豆小塊和玉米粒;4、加入適量的水，將土豆煮爛，靜置;5、將炒好的土豆、玉米粒倒入攪拌機內攪拌;6、將攪拌好的玉米濃汁倒入煮鍋中，大火煮後轉小火加熱至粘稠，加入鹽;7、即將起鍋時，倒入牛奶。
蘑菇玉米濃湯
材料：玉米粒，蘑菇，雞湯，鮮牛奶
製作：1、1、玉米洗淨後，將玉米粒從玉米棒上切下來;2、蘑菇切碎;3、小火加熱鍋子，放入黃油，加熱至其融化，放入蘑菇和玉米粒;5、將炒好的蘑菇、玉米粒倒入攪拌機內攪拌;6、將攪拌好的玉米濃汁倒入裝有雞湯的煮鍋中，大火煮後轉小火加熱至粘稠，加入鹽;7、即將起鍋時，倒入牛奶。
