韭菜粥
材料:韭菜、白米、豬肉少。
做法:先煮白米粥，然後切成適量的韭菜投入，再加入少許豬肉，煮一會兒就可以吃了。
效果:韭菜含有大量維生素a、b、c、鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
芍藥知母糖粥
材料:芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、附子、糖。
做法：芍藥、桂心、防風各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，紅糖適量，水煮成粥。
功效：芍藥知母紅糖粥具有祛風除溼、止痛的作用。適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等疾病。
八寶粥
材料:白扁豆、蓮子、薏米、芡實、山藥、桂圓、棗、百合、白米等。
做法:撿起主要食材洗淨，煮半熟，用文火煮，粥稀稠適中，吃時加糖吃。
功效：八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。
另外，可作爲肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作爲日常養生健美的食品，所以，一般體質都可以吃。
枸杞蓮子粥
材料:蓮子、枸杞、米。
做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。
功效：大米是經常食用的一種傳統主食，有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時候食用。因此，冬季養生粥絕少不了它。
羊肉粥
材料:瘦羊肉、蘿蔔、白米。
做法:選擇瘦羊肉洗淨，切肉丁，和蘿蔔一起燉，去除羊的臭味。然後取出蘿蔔，放白米熬粥。
功效：羊肉性溫熱，屬於高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。
