不可否認，冬季是進補最好的時候，人們應該把握這個時機，雖說很多人都知道冬季是進補最好時間段，但絕大多數人並不知道吃什麼食物滋補，常常會陷入誤區中，甚至部分人還起不到滋補身體作用，反而給身體健康帶來不利影響。
冬季吃什麼最滋補？
1、山藥
山藥是人們生活中最常見的蔬菜，很多人在冬季喜歡拿山藥煲湯或者做火鍋，其實冬季人們可以多吃山藥，山藥含有的澱粉酶有利用脾胃消化和吸收，此外山藥還含有豐富維生素、膳食纖維，對心血管起到保護作用，山藥是人們滋補身體很好的食物。
2、梨
冬季天氣乾燥寒冷，很多人不喜歡喝水，容易讓體內水分減少，身體代謝減慢，長期攝入水分少將不不利於身體健康，容易出現便祕或是其它疾病。冬季人們需要多攝入水分，而最佳選擇就是梨，梨的水分較多，還含有豐富維生素和微量元素，能起到潤肺止咳功效，因此很適合冬季養生。
3、紅薯
紅薯含有豐富是膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，對改善人體便祕問題有很大幫助，甚至對降低膽固醇也有效果，冬季人們可以適量吃紅薯，對身體有滋補作用，紅薯無論是烤還是水煮營養價值都很高。
4、板栗
板栗含有很多不飽和脂肪酸對預防冠心病和高血壓有很大幫助，而板栗的鈣元素也很高，對預防骨質疏鬆也有效果，它是很好的補鈣食品。吃板栗建議水煮或是蒸煮，烤後的板栗熱量較高，經常吃糖炒板栗很容易上火。
5、鴿肉
鴿子肉有益氣補血功效，適合大病初癒以及記憶力衰退的人食用，鴿子肉補血主要體現在潤膚上，鴿骨中有豐富軟骨素，能改善皮膚細胞，促進血液循環，從而增強肌膚彈性，讓肌膚變得更紅潤有光澤。此外，鴿子肉中還含有泛酸，對預防脫髮、毛髮乾枯有很好功效。
通過上文的介紹都知道冬季滋補吃什麼食物好，所以在日常日常生活中人們不妨多食用這些食物，當然冬季養生除了通過飲食滋補身體之外，平時也需要多鍛鍊身體，提高身體免疫力，才能保證身體健康，減少各種疾病所帶來危害，生活中也要養成好的習慣，做到早睡早起習慣，纔有利於人體的健康。
