胡蘿蔔中有着豐富的維生素,能提高孩子的免疫能力和抵抗能力,給寶寶製作胡蘿蔔輔食是家長必須學會的食譜之一,很多家長把胡蘿蔔當做第一蔬菜來添加,那麼9個月孩子能吃胡蘿蔔嗎?下面本站帶來介紹。
胡蘿蔔素轉化爲維生素A需要脂肪的參與,所以給寶寶做胡蘿蔔時,可適當過一下油,以便寶寶更好的吸收胡蘿蔔中的營養物質。
7-9月是鍛鍊寶寶咀嚼能力的關鍵時期,可以適當給孩子提供一些顆粒的硬物,以便孩子長出乳牙。所以胡蘿蔔可以這樣做給寶寶吃:
9個月孩子可以吃胡蘿蔔,簡單來說就幾種做法:胡蘿蔔做成泥、胡蘿蔔切小顆粒煮粥、胡蘿蔔切條做手指食物,胡蘿蔔肉丸,胡蘿蔔餅
胡蘿蔔做成泥:
這是最開始的添加方式。一般9個月的寶寶在吃泥糊狀的輔食已經比較少了,但不排除些咀嚼能力較差的寶寶還在吃這類輔食。
胡蘿蔔泥做法簡單,胡蘿蔔去皮切小塊上鍋蒸熟後,然後放入輔食機或者研磨碗內弄成泥,最後拌到米粉這類輔食裏即可。
胡蘿蔔切小顆粒煮粥喝:
九個月的寶寶能用牙齦輕度的咀嚼了,可以添加泥糊狀、顆粒羹狀、水糕狀的輔食,也能輕鬆的咬下熟香蕉般軟硬度的輔食。
所以把胡蘿蔔切成小顆粒和其餘食材煮成爛粥也是此時期孩子添加的一種方式。顆粒的大小按照寶寶的實際咀嚼能力做調整就好。
胡蘿蔔切成條做寶寶的手指食物添加:
9個月的孩子在吃飯上已經有“不老實”的情況出現了,他們會去抓飯菜、會去搶你的勺子筷子等,其實這是他們在探索自己吃飯的過程。這個時候媽媽在進餐時候最好準備些手指食物供寶寶自己抓取。
把胡蘿蔔去皮然後切成小長條狀再上鍋蒸熟,在寶寶吃飯的時候給他們兩三條在他們的小餐桌上,寶寶就會乖乖拿起來吃了,讓寶寶安靜吃飯的同時還鍛鍊了手眼協調能力。
胡蘿蔔香菇肉丸
香菇焯水、胡蘿蔔切段,豬肉切塊,一起放入料理機,再加一個雞蛋,一點澱粉,一點油,一點蔥花,蝦皮粉,打成肉泥。
水燒開,帶一次性手套用虎口擠出肉丸子形,下鍋,飄起再煮幾分鐘基本就好了。
胡蘿蔔黃瓜蝦餅
準備食材:胡蘿蔔、黃瓜、鮮蝦、麪粉、雞蛋、油
做法:
胡蘿蔔煮一下,然後跟黃瓜一起切碎末。
蝦煮熟,剝殼去蝦線,切碎。
雞蛋打散加入適量麪粉,再把以上的碎末都加進去,然後攪拌均勻,太乾的話可以加少量水。
平底鍋刷油,舀一勺麪糊攤開,烙熟即可。
裏面的蔬菜和肉隨意切換,很簡單,基本都會成功。
胡蘿蔔雞蛋餅:
將胡蘿蔔洗淨切小丁,加雞蛋,麪粉攪拌成稍微稠一些的糊糊。煎鍋燒熱,滴幾滴油,舀入麪漿,等凝固後翻轉,幾分鐘小餅就出鍋了。
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