在寶寶長大一些可以給他吃輔食的時候，媽媽就可以準備肉鬆了，但是外面賣得肉鬆大多是適合大寶寶和成年人吃的肉鬆，那麼適合八個月大的寶寶吃的肉鬆應該怎麼做比較好呢，本站小編就來分享8個月大寶寶肉鬆做法推薦。
適合8個月以上的寶寶，肉鬆是很多媽媽會選擇給寶寶吃的一種輔食，但是肉鬆做起來要求比較高，一定要打磨的非常細膩，寶寶才能嚼的動。而且做好的肉鬆需要放在乾燥的地方儲存，因爲肉鬆最怕潮溼，特別是水分沒有完全烘乾的情況下，還很容易壞掉。市面上賣的肉鬆不新鮮，而且添加劑太多，寶媽們可以給寶寶自制一點媽媽牌肉鬆。
製作方法：
1 準備精瘦肉，把肉切小塊，洗淨後冷水入鍋。稍微焯水，去掉血水後撈出。
2 將薑片、蔥段、焯過的肉塊一起放入鍋內，然後小火慢煮，一直煮到肉可以輕鬆撕開即可。
3 將煮好的肉撈出，放涼，稍微用手撕開，撕成小條狀。也可以放入保鮮袋，用擀麪杖不停的擀，這樣方便後面打肉。
4 肉放進料理機，肉要放涼後打碎，不放涼打的過程容易起坨。(如果大齡寶寶咀嚼能力可以的話，就可以不用料理機打碎)
5 將打碎後的細肉放入平底鍋，用小火慢炒，一定要用小火，而且要不停翻動，防止炒焦。目的是炒乾肉鬆的水分，寶寶的肉鬆什麼調料都不要加，不是寶寶吃的肉鬆可以加入醬油.、白糖、耗油、五香粉等調味。
6 讓打好的肉鬆放一會兒，用筷子翻動，徹底放涼之後在裝入罐子裏，防止有水蒸氣導致肉鬆變質。
寶寶肉鬆什麼調料都沒有添加，口感上肯定沒有添加調料的好吃，但是一定是最健康的。沒有添加防腐劑，所以建議大家少量製作儘快食用完，防止變質。當然啦，也可以用同樣的方法制作牛肉鬆，魚肉鬆等。
