魚膽雖然有一定的藥用價值，但是這不意味着可以自己處理服用，大多數魚膽是有毒的，不小心食用可能中毒，對身體造成傷害，吃魚膽能去火嗎？吃魚膽中毒怎麼辦？下面本站小編就帶來介紹。
大多數魚膽都有毒，其中以青魚、草魚、鯽魚的魚膽中毒最多見，直接服用可導致心、腦、肝、腎等重要臟器的損害，輕則出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，重則發生抽搐、昏迷，甚至急性腎功能衰竭，導致尿毒症。
“魚膽在我國古代的《證治準繩》書中曾經記載過有清熱解毒、明目止痛這個作用，但古代也是把魚膽和其他的藥配伍，而且其來源、服用方法和用量等都有嚴格的規定，大部分作爲外用藥來用，而不是直接內服。”邢銳表示，魚膽中毒目前尚無特效解毒劑，血液淨化在治療魚膽中毒中有極其重要的作用，魚膽中毒導致的腎損傷，只有在早期的積極干預下才存在可逆性，一旦中毒時間過長，很有可能造成腎臟的不可逆的損傷。
魚膽不僅是生吞會中毒，而且因爲魚膽中的有毒成分耐高溫、且不被乙醇破壞。因此，不論生吞、煮熟或者泡酒喝，魚膽中的有毒成分都不會被破壞，吃下即會導致中毒。
魚膽中毒後，發病快，身體器官受損比較大，且無特效解毒藥，即使誤食少量也可能引起中毒。所以，在宰殺時，一定要注意將魚膽清理乾淨。
如果不小心弄破了魚膽，就要注意把沾染膽汁的魚肉切掉，避免中毒，如果魚膽污染魚肉範圍較大，安全起見，可以把魚丟掉。
一旦誤食，儘快就醫，徹底洗胃或催吐，清除毒物;也可以在醫生的指導下喝點雞蛋清、牛奶，保護胃黏膜、延緩膽汁吸收。
如若出現腎功能不全時，宜儘早接受血液淨化治療。重度魚膽中毒患者如儘早進行血液透析治療，可在短時間內有效地清理其體內的毒素，且可糾正其體內水電解質及酸鹼失衡的情況，順利地將毒素排泄出體外，減輕毒素對其器官造成的損傷。
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