冬吃蘿蔔，夏吃生薑，不用麻煩醫生開藥方。這是人們常說的一句話，這裏的蘿蔔是指蘿蔔，尤其是在寒冷的天氣之後，人體氣滯血瘀，對於銀屑病患者來說，適當吃蘿蔔有很好的療效，銀屑病患者吃蘿蔔有什麼好處呢？
牛皮癬患者吃蘿蔔有哪些好處？
1、冬天吃蘿蔔可以提高人體免疫力
在冬天，天氣比較乾燥，一般人們上呼吸道以及口腔黏膜的溼度比較低，很可能會出現炎症的現象，像是口舌乾燥、咳嗽、感冒等。此時，吃蘿蔔是滋陰清熱、潤燥止渴的最佳方法，比吃良藥還好。
2、清火解毒
銀屑病醫生認爲，白蘿蔔具有消食、祛痰平喘、清熱益氣、消腫止血、解毒的功效，銀屑病患者可通過食用白蘿蔔有效調節肝火不足，清肺熱。但是對於脾胃虛弱者、慢性支氣管炎、哮喘老年患者還是不要經常吃白蘿蔔，而且白蘿蔔不宜與補藥同時食用，常用滋補藥有黨蔘、黃芪等。
3、促進皮膚的康復
這種食物中有大量的維生素，而且維生素C的含量比較豐富，其中不含草酸，不但不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。根據最近的數據，該食物中含有的纖維木質素具有抗癌效果，生吃效果好，生吃蘿蔔對患者的治療非常有益。
4、促進消化，預防便祕
蘿蔔含有大量葡萄糖澱粉酶，有利於人體消化，可提高腸胃蠕動，增強食慾。醫生建議患者冬天吃火鍋。火鍋裏的食物很雜，可以在湯底加蘿蔔，避免消化不良。此外，在冬季，人們懶得動，缺乏鍛鍊，身體乾熱，加上飲食增加，很可能會出現消化不良，以及便祕等情況，患者可以吃一些白蘿蔔來緩解這些不適症狀。
5、癌症預防和癌症預防
這種食物含有木質素，有助於巨食細胞吞噬癌細胞。而且，蘿蔔含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸鹽胺，具有抗癌的效果。
以上就是關於牛皮癬患者吃蘿蔔有哪些好處的相關知識，其實牛皮癬患者不僅要適度食用蘿蔔，還要根據自己的情況吃好，不要盲目，尤其是老年牛皮癬患者，由於蘿蔔性寒，脾虛腹瀉的患者最好少吃
