胡杏兒告訴記者，演員是很辛苦的一份職業，經常需要能像充氣人那樣隨意掌控體重，“幸虧有高人指點，才能讓我能夠這麼快速地“餓”出曲線。她認爲對普通人來說，減肥應該適度。能吃是，不影響健康就應該快樂地吃，瘦也是爲了更好地吃。
以下是胡杏兒提供的健康減肥食譜:
第一週
早餐:西紅柿+100g白灼菜+麥片1碗+無糖飲料。
午餐:西紅柿+1只燒蛋白或80g燒魚/雞肉+水或無糖飲料。
晚餐:西紅柿+100g燒黃瓜+水。
第二週
早餐:減去麥片。午餐:減去西紅柿。晚餐:第一週。
第三週
早餐:減去西紅柿
午餐:第二週
晚餐:減去西紅柿。
出演《肥田喜事》後，胡杏兒的食慾一直很好。戒口很難，但想想我遠大的奮鬥目標——汪明荃一樣，紅了40年。我特別要求營養學家在睡覺前添加輔助食物，以免我餓得太難受，以確保減肥過程更加自然和健康。
這種輔助食3餐正常吃完後，睡前30分鐘內，吃1杯酸奶或50克奶酪，再喝1杯50~100毫升，3周瘦7公斤。胡杏兒戲稱自己爲大家做了實驗品。不必害怕問題。如果有問題，我會早點出來。
小編髮言:瘦身從飲食開始是值得大家學習的方法，有好的飲食習慣，有好的減肥習慣，相信你的減肥之路一定會成功。
