海帶屬於海產品之一，但不屬於布丁食品。與海產品相比，屬於布丁食品，痛風患者最好。然而，由於海帶含有豐富的鉀和膳食纖維，這些營養物質可以促進尿酸排泄，因此海帶對痛風有一定的好處。但痛風是血液中嘌呤酸過高引起的症狀，所以痛風患者還是要少吃海帶，少吃嘌呤食物，以免加重痛風的症狀。
海帶布丁含量高嗎
1、海帶屬於布丁食物，每百克海帶有九十六毫克布丁，每百克食物含有一百至一千毫克布丁的食物是布丁食物。
2、海產品布丁高，尿酸是布丁代謝的產物，痛風患者應儘量不吃海鮮類食物。
吃海帶的注意事項
1、不能以海帶爲主食。攝取過多的碘也會影響健康。海帶中還含有一定量的砷，這種坤攝入過多可引起中毒。因此，在吃海帶之前用水沖洗，使坤融入水中，最後沖洗。
2、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，因爲海帶中含有豐富的鐵，吃水果導致的胃酸會阻礙體內鐵的吸收。
3、不要長時間將海帶浸泡在水中。因爲長時間浸泡會使海帶中的營養物質流失，如水溶性維生素、無機鹽等溶解在水中，長時間浸泡會降低營養價值。
