脂肪肝是生活中常見的肝病之一。關於脂肪肝的發病原因，很多人可以說飲酒、攝取脂肪等很多原因。以前脂肪肝多發於中老年肥胖者，現在脂肪肝也開始向孩子蔓延，兒童脂肪肝的患者數量也在增加。爲什麼孩子也會得脂肪肝？
兒童脂肪肝是怎麼回事？
天鵝絨脂肪肝是肝臟對脂肪的不正確和時代謝，脂肪堆積在肝臟，長期以來就會引起脂肪肝的發生。
兒童爲什麼會出現脂肪肝？
1、妊娠期營養過剩:從妊娠開始，準母親們開始加強自己的營養，長期營養攝入量比支出量多，經過以上有目的、有計劃的努力，嬰兒出生時大部分超重，體內脂肪細胞數量已經佔有很高水平。
2、高脂肪飲食和長期吃糖、澱粉等碳水化合物，攝取的能量遠遠超過消耗的能量，多餘的能量變成脂肪貯藏在體內。
3、飲食內缺乏b族維生素，特別是缺乏維生素B1。
4、蛋白質攝入不足和飲食內缺乏的b族維生素，妨礙肝內脂肪代謝，脂肪積聚在肝內形成脂肪肝。
5、兒童逐漸成長，開始對各種零食感興趣，特別喜歡脆的肯德基、麥當勞。上小學後，家長不僅重視孩子的營養，還重視成長問題。因此，週末有課程安排，不是補習，而是學習電腦和琴棋書畫，每年的暑假也不會錯過。
過剩的營養以中性脂肪的形式儲存在身體的各個部位。孩子不僅頭大，肚子鼓，人體最大的化工廠肝臟細胞內外也充滿了多餘的脂肪。肝臟的生產現場(肝細胞)陸續變成脂肪倉庫時，脂肪肝也形成了。
控制飲食兒童脂肪肝可逆轉
兒童脂肪肝一般屬於輕度脂肪肝，無需特殊治療，合理調整飲食即使脂肪肝可逆轉。
在治療上，單純的脂肪肝不需要特殊的藥物，以合理的飲食、強化體育鍛煉、確立正確的行爲方式爲主。飲食應特別注意以下問題:
首先，在日常飲食中，要注意飲食結構的合理性，食物中五穀雜糧最多，其次蔬菜、水果類佔很大比例，適量吃牛奶、魚類、豆製品等富含蛋白質的食物，儘量少攝取糖類、豬油、脂肪類(牛油、動物內臟、雞皮、鵝、蟹黃等)
其次，限制飲食總熱量，當營養物質超過熱量和代謝需求時，也會變成儲脂。
