年輕時，許多年輕人不太注意自己的健康，認爲自己的身體仍然處於良好的狀態。即使在寒冷的季節，他們也不願意加更厚的衣服來抵禦寒冷，而是更關心自己是否穿得好看。這也經常導致痛風關節炎等問題，對於痛風患者，除了必要的藥物干預外，日常生活中的食物選擇也需要特別注意。痛風患者能吃菠菜嗎？
痛風不吃8種食物
內臟和魚
痛風性關節炎患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、蝦等。這些都是痛風患者不能吃的食物，一定要小心。
2、調味料
痛風患者知道少吃海鮮，但很多人不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、蘑菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。
這些調味品通常是一些動物和濃縮的成品，如動物和海鮮。它們的嘌呤含量很高。食用這些調味品烹調的食物後，可以在短時間內迅速提高體內的尿酸水平。血尿酸的快速升高會導致痛風。
三、高果糖食品
痛風患者的"敵人"除了各種呤食物外，還含有嘌呤食物"果糖"的食物。
痛風患者應少吃甜水果，尤其是果糖含量高的水果。由於血液中果糖含量的增加，血尿酸和尿酸含量會迅速增加。此外，還會添加一些飲料"果葡糖漿"。因此，痛風患者在進食前應注意成分表，少吃含果糖的食物。
4.咖啡濃茶加重痛風
濃茶、咖啡等飲料不會增加嘌呤含量，但會刺激自主神經，加重痛風，也可能誘發急性痛風發作。痛風患者應儘量避免飲酒。
5、葡萄酒
酒精對痛風有很多影響。酒精會促進嘌呤的吸收。即使紅酒和白酒中沒有嘌呤，與其他嘌呤肉一起食用也會加重通風。此外，酒精可以增加尿酸排泄，增加痛風或高尿酸的風險。
6.種子食品
許多人會認爲，由於肉類蔬菜中的嘌呤含量較高，選擇素食總是一個不錯的選擇，但我們在選擇蔬菜時也應該謹慎。花椰菜、菠菜、真菌、植物種子、乾果等嘌呤含量不容低估，但由於攝入量的控制。
7、粗糧
除了常見的海鮮、動物內臟和肉湯外，痛風患者不應選擇粗糧作爲主食，如玉米、蕎麥、全麥等。由於這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較高，過量食用會導致血尿酸升高。
8、西紅柿
中醫專家提醒，痛風患者最好少吃西紅柿，否則病情會加重。中醫認爲痛風的病因主要是由寒冷和潮溼引起的，所以痛風患者應該注意多吃溫暖的食物，可以減少和消除寒冷的疾病，而西紅柿爽的食物，或者少吃。
痛風患者吃什麼？
1.多吃低嘌呤食物
痛風患者應該吃多少嘌呤食物。如：全穀物、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜。
多吃鹼性食物
鹼性食物有利於尿酸的排泄，建議每天攝入500克蔬菜。如：蔬菜、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、捲心菜
3.多吃富含活性酶的食物
儘量多吃富含活性酶的食物，例如，雌性胡蘿蔔可以分解嘌呤。此外，雌性胡蘿蔔還富含天然雌激素。痛風患者男女比例爲20-1。女性痛風發病率低的主要原因是女性雌激素能促進尿酸排泄，抑制關節炎發作。因此，一些專家說"雌性紅蘿蔔"爲"痛風天敵"，痛風的治療也有一定的價值。
4.多吃B族維生素和維生素C的食物
增加B族維生素和維生素C的攝入量，促進尿酸鹽的溶解。多吃蔬菜，少吃。多吃蔬菜有助於減少嘌呤的攝入，增加維生素C，增加纖維素。少吃有利於控制熱量攝入，限制體重，減肥減脂。
