“長毛”通常指“帶有黴菌”，帶有黴菌的春砂仁通常不能吃，具體內容如下：
春砂仁屬於一種中藥材，性辛、溫，歸脾、胃、腎經，一般具有化溼開胃、溫脾止瀉、理氣安胎等作用，有助於改善脾胃功能較差引發食慾不振、噁心等症狀。但需注意帶有黴菌的春砂仁不能吃，因爲帶有黴菌通常表示春砂仁已經變質，吃了不但不能較好地發揮藥效，還可能造成食物中毒，引發腹痛、腹瀉、嘔吐等不適症狀。
