相信很多人都有聽說過空心菜，空心菜又叫做抽筋菜，經常會出現人們的餐桌上。但是有些人不喜歡吃空心菜，擔心吃過多空心菜，會導致身體缺鈣，但這種說法並沒有科學依據。那麼，孕婦懷孕後能吃空心菜嗎？
孕婦可以適量使用空心菜。空心菜裏含有豐富的蛋白質，能讓孕婦補充足夠的蛋白質，加強身體活力，提高身體免疫力，有效阻止細菌入侵。而且，空心菜裏含有豐富的維生素，其中維生素C含量較高，孕婦食用後，可以保護骨骼、牙齒健康，讓細胞功能正常，維持身體排毒功能運作。
而且，空心菜裏也富含鹼性物質，可以幫助孕婦調節體內鉀、氯等元素平衡。而且空心菜中含有煙酸，這能夠提高孕婦記憶力，保護大腦正常，促進胎兒大腦發育，有利於孕婦身體健康。不過，空心菜裏含有草酸，容易跟人體內的鈣物質結合形成沉澱，影響身體吸收鈣物質，所以孕婦到了懷孕晚期不適合食用空心菜。
而且空心菜屬於性寒食物，體質較弱、脾胃虛寒等人羣不適合多吃空心菜，以免身體健康受損。另外，孕婦在挑選空心菜時，要以無黃斑、葉子寬而新鮮的爲佳，而且新鮮的空心菜氣味不重，這說明空心菜身上沒有噴灑藥水，可以放心食用。
