蔬菜的種類有很多，空心菜就是其中的一種。空心菜裏面的維生素含量很高，適當吃一點空心菜，能夠補充維生素。懷了孕之後也要補充維生素，那麼孕婦能不能吃空心菜呢？
雖然空心菜裏的維生素含量較高，可是孕婦一定要謹慎食用空心菜。空心菜裏面含有鈣以及草酸，孕婦在吃了空心菜之後，鈣質跟草酸相結合就會形成鈣化物。這些鈣化物不會被自身的身體所吸收，就會堆積在自身的體內。鈣化物對胎兒的健康十分不利，所以孕婦要慎吃空心菜。
孕婦想吃蔬菜，可以吃一點小青菜，小青菜的營養價值很高。小青菜也含有豐富的維生素，孕婦可以多吃小青菜。可以炒小青菜吃，也可以用小青菜下湯喝，味道都很不錯。爲了保證青菜的新鮮，孕婦想吃青菜時，一定要吃新鮮的青菜，而且最好不要剩菜，剩菜幾乎沒有營養。
孕婦很想吃空心菜，最好要把寶寶生下來之後，纔可以吃空心菜。炒空心菜的時候，一定要用大火炒，炒的時間不能太長了。炒菜的時間太長，會影響到空心菜的口感，而且空心菜的營養也會流失。
