快滿週歲的寶寶，每日所添加的輔食也會越來越多。這是因爲寶寶的腸胃功能會逐步的完善，對於所吃的食物也能更好的消化吸收。而此階段添加的輔食中，蔬菜也是必不可少的食物。那麼9個月寶寶吃什麼蔬菜好呢？
9個月時候的寶寶，已經能夠吃較多的蔬菜。對於寶寶身體發育較好的蔬菜，首先建議選擇胡蘿蔔種蔬菜。其所含有的胡蘿蔔素，維生素，礦物質等均豐富，對於寶寶生長髮育十分有益。
並且這種蔬菜製作也較爲簡單，可以做成胡蘿蔔泥，也可以切碎之後煮在粥中，容易煮爛，這也就容易被小寶寶，嬌小的腸胃吸收消化。
還有一些綠葉型的蔬菜，其含有的鈣鐵等微量元素也較豐富，對於寶寶補充鈣元素和其他微量元素，也十分有益。比如日常所常見的小白菜，菠菜，油菜，綠橄欖菜等等。這些蔬菜也可以剁碎，熬製在粥裏，或者榨汁之後，做成蔬菜汁給寶寶喝，也是不錯的食用方法。
此外，寶寶所吃的蔬菜一定要先用清水浸泡，可以適量放些食鹽，浸泡10分鐘後用流動清水沖洗，以保證去除農藥殘留。另外蔬菜的添加，不要過多，以免引起寶寶腹瀉。
