寶寶添加輔食的時候，營養豐富、容易消化的食材是給寶寶吃的首選。豆腐就是不錯的選擇。大多數的寶寶對豆腐也是比較容易接受的，而且豆腐還可以給寶寶做出各種各樣的輔食。下面介紹一下1歲寶寶吃豆腐的做法：
一是豆腐雞蛋羹。雞蛋也是很適合給寶寶做輔食的食材。將豆腐搗碎以後和雞蛋攪拌均勻，然後加入一倍到兩倍的涼水，再次攪拌均勻。等攪拌起來的泡沫都消失以後就可以放入籠屜裏蒸了。在蒸豆腐雞蛋羹的時候，要注意火不能太大，而且蒸的時間也不要太長，冒上氣以後5分鐘左右就可以關火了。
二是豆腐米粥。在熬製好的小米粥裏面放入一些搗碎的豆腐繼續煮十分鐘左右，這時候豆腐也開始變得糯糯的了，這樣也很適合給寶寶吃。另外，在給寶寶做豆腐米粥的時候，一定要注意豆腐要搗的特別碎，否則寶寶在吃的時候容易倒吸入呼吸道。
三是鯽魚豆腐湯。魚湯也是很適合給寶寶作爲輔食吃的。在給寶寶煮鯽魚湯的時候，也可以放一些豆腐，能夠使鯽魚湯的味道更加鮮美，而且營養也更加的豐富。
