每個季節都是感冒多發的季節，與冬春季節溫差的劇烈起伏引起的感冒相比，夏秋季節過度的感冒呈現出秋季特有的特徵。感冒吃什麼好呢？感冒了吃什麼好得快？-這是大多數網民共同關心的問題。網上大量傳播多喝雞湯有助於治療感冒多攝取維生素c有助於預防感冒等，不是有道理嗎？
秋季乾燥，免疫減弱的人容易感冒
進入秋季後，空氣溼度開始大幅度降低，皮膚癢、口乾、起火、青春痘等症狀系列是秋季乾燥引起的。秋季天氣乾燥，尤其是經常使用空調的房間，空氣溼度更低，直接降低人體口腔粘膜和鼻粘膜的溼度。人體口腔粘膜和鼻粘膜是人體免疫力的第一道障礙，在溼潤狀態下能很好地抵抗來自外界的灰塵、細菌、病毒等，阻礙進入人體，但粘膜乾燥降低溼度，失去本來的作用，無法阻止細菌病毒進入人體
在此基礎上，秋季預防感冒，首先要保證粘膜始終保持溼潤狀態。此時，多喝水、多吃水果和含水蔬菜非常重要，足夠的水分攝取不僅能保證粘膜的溼潤，還能抵抗外部病毒的侵入，加快體內新陳代謝，有助於免疫系統將舊廢物和細菌病毒等屍體運出體外。另外，保證房間空氣溼度也是預防感冒的重要手段之一。
喝雞湯和吃維生素c都治不好感冒
網上有很多關於感冒食療的傳聞，最常見的是多喝雞湯能治好感冒和多吃維生素能治好感冒，但是很多科學證明這兩種說法沒有明確的科學證據。從循證醫學的角度來說，感冒本來就是一種只能通過人體自身的免疫力克服病毒，達到痊癒效果的疾病，無論是雞湯、維生素還是感冒藥，最終的結果都只是爲了緩解感冒的症狀，加快感冒的程度，促進人體免疫力的發揮作用，促進人體早日痊癒。
專家指出，喝雞湯其實只是補充水分的一種方式，感冒後補充足夠的水分對促進新陳代謝、促進感冒痊癒具有非常重要的意義，而喝雞湯和喝白開水的區別只是雞湯好吃，比白開水含有更多的營養素，但從促進感冒癒合來看，兩者之間沒有區別。同樣，維生素c和富含維生素c的水果等也沒有治癒感冒的能力，但維生素c本身和富含維生素c的柑橘類水果內部的白色紋理有提高人體免疫力的效果，從側面促進感冒的治癒，但不能直接治癒感冒。
治療感冒喝熱粥蓋被子
秋冬季節，多見感冒。常驟然發作，頭痛難耐，活動時加重，發熱不退，往往伴有惡寒，脊背覺有涼風吹，咳嗽、閉塞流涕等症狀。對於大部分感冒，不是隨便買點感冒藥吃，而是喝熱粥蓋被子出汗就可以治療。
事實上，對於普通感冒發熱，在醫生診治的基礎上，可採用喝粥等方法輔助藥物治療。漢代張仲景在論述桂枝湯的用法時，做了詳細的介紹，給我們提供了今天非藥療感冒的法例。《傷寒論》記載了桂枝湯後服用一瞬間，抽出熱粥一升多，幫助藥力。服藥以後，要馬上喝熱粥來助藥力。
桂枝湯重在扶正，發汗力不足。如果你想出汗，你必須和熱粥合作，借用谷氣來補充汗水。太陽受風后出汗，出汗宣傳感冒、感冒，需要補充津液。另外，用熱粥的熱能鼓勵胃陽，補充中焦陽氣，振奮衛陽，驅邪外出。
喝熱粥後，溫霸命令暫時許可是蓋被子保溫2小時。全身像出汗的人一樣好，不能像水一樣流動，不能除去疾病。這是汗法達到的效果，身體和手腳都要出汗。這就是出汗，想讓手腳周圍。其中也強調出汗，出汗，不出汗。
這種粥不是出汗蒸死體內的病毒、細菌，而是補充振奮體內的正氣抵抗外邪的入侵。出汗過多的話，出汗會傷害陰影，陰影會傷害陽光，傷害正氣的話就不能去除邪氣，反而會影響身體的生理功能。如果你不出汗，經過一次後，如果你不出汗，可以根據前法再吃一次藥，喝熱粥，蓋上被子保溫。
實際上，張仲景給出的方法不僅僅是服用桂枝湯後，捏脊、按摩頭部後，對於中度的外感，直接喝粥蓋可以緩解頭痛的發熱症狀。對於胸悶、呼吸困難等症狀，應立即請醫生診治，採用相應的治療方法。
8種食療方推薦快速治癒感冒
1、白菜牛百葉窗湯
材料:新鮮白菜500克，牛百葉窗250克，麻油、魚露、味精各適量。生薑三片。
製法:清洗新鮮白菜、生薑牛百葉窗浸泡、清洗、切塊。油鍋加入生薑、牛百葉窗爆炸，加入適量的水，用大火煮沸。加入白菜燒一小時，加入魚露和味精調味食用。
功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋溼感冒，對於身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作爲夏日家庭常菜。
2、荷葉
菊花苡米湯
材料：鮮荷葉一張（或幹荷葉12克），菊花12克，苡米30克，
製法l加水煮湯，去渣服食。
功效：此湯清暑利溼作用俱佳。
3、香菜
蘿蔔豆豉湯
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿蔔1個，洋蔥30克，生薑3片，大蔥一根，芥末少許。
製法：先將白蘿蔔切塊煮熟後，再將餘料放入，煮幾分鐘後食用。
4、化溼湯
材料:樟香、蘇葉、柴胡、黃芩、陳皮、半夏各12克、薄荷、竹葉各15克、葛根20克、蒼朮、焦三仙各10克、甘草6克。
製法：水煎服，每日1劑。與樟香正氣膠囊、清胃丸合作口服。
效果:清熱化溼，適用於溼氣過重、受寒的患者。
5、白透明香菜滾魚頭湯
材料:白透明10克(中藥店出售)、香菜30-40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。
製法:各物洗淨，魚頭半切腮，豬肥肉切薄片。首先，將白芷放入瓦鍋中加入1500毫升(6碗量)沸騰10分鐘，過濾藥液下鐵，姜沸騰後，魚頭、豬肥肉成熟，下香菜和鹽即可。這個量可以用3~4個人。
效果:中藥白芷是解表藥，其性溫味辛，具有祛風乾燥、排膿止痛的成果，常用於傷風頭痛、鼻塞、眉骨疼痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅熱集熱，對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效。
6、綠豆莧菜
材料:綠豆100克，莧菜100克，豬瘦肉100克，蒜仁4粒，油鹽適量。
製法：將上藥洗淨，馬齒莧切段。放入適量的清水煮，煮綠豆約15分鐘，放入其他湯，煮約1小時，豬瘦肉變軟，調味後可以喝。
效果:清熱解毒，除溼止痢。
7、冬瓜海帶鯽魚湯
材料:冬瓜100克，海帶30克，蝦皮，鯽魚
製法:冬瓜切片，海帶清洗，蝦皮，精鹽適量，煮湯吃，每天一次。也可以加入鯽魚，一起燉。
效果:冬瓜味甘涼，清熱利水，消腫解毒，生津消除煩惱海帶味鹹寒，清熱利水，養陰止血鯽魚味甘平，健脾益胃，利溼止渴。
8、蘋果杏肉沙骨湯
材料：沙骨250克、蘋果1/2個、新鮮杏子3個、鹽2克、料酒5克、姜一塊、生抽3克、胡椒粉少許、油5克。
製法：沙骨加入鹽、生抽、胡椒粉醃製15分鐘；鍋燒熱，倒油，把醃製好的沙骨下到鍋裏煎至兩面煎麪；倒入高湯或者清水，大火煮開，滾五分鐘呈奶白色湯水，用湯勺把表面的浮沫刮乾淨，這樣煲出來的湯就清澈純香了；
把湯水倒入砂鍋中，調成大火再次煮開；加入薑片，調成小火熬1。5個小時；蘋果切成大塊，用鹽水浸泡以防變色，備用；
杏子去核，也切成大塊，同樣浸鹽水備用；最後把蘋果和杏子倒入熬好的湯中，再煮30分鐘出味即可，適當調整鹹淡即可。
