土豆看似普通，卻有着非常多的作用，它能減肥瘦身、能美容養顏，能增強體質。就減肥功效而言，土豆因爲含有的脂肪量低，能讓多餘的脂肪代謝掉。下面小編就爲您推薦四款土豆減肥食譜，一起來了解下吧！
馬鈴薯有保護皮膚、保養臉部的效果，對眼睛周圍的皮膚也有顯着的美容效果。同時含有維生素c，可以改善精神狀態。
馬鈴薯可以減肥
吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩。因爲只含有0.1%的脂肪，所有充飢食物中脂肪含量最低。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝取，逐漸代謝身體多餘的脂肪，消除心腹的患病。馬鈴薯對人體有着奇妙的作用。瘦的人吃會胖，胖的人吃會瘦，經常吃會苗條。
認爲自己身體不理想的人，只要把馬鈴薯列爲每天必吃的食品吃一會兒，就不必受到減肥的苦難，有越吃越美的效果。然而，減肥者應該注意的是，土豆應該作爲主食而不是烹飪。每次吃中等大小的一個就可以了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯着。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。
土豆對眼周肌膚也有顯著的美容效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，可以減輕眼袋浮腫。將馬鈴薯切片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
土豆能調整虛弱的體質
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。馬鈴薯含有豐富的鉀元素，肌肉無力和食慾不振的人，長期服用利尿劑和輕瀉劑的人多吃馬鈴薯，可以補充體內缺乏的鉀。
高含量的蛋白質和維生素b羣在提高體質的同時，還具有提高記憶力、明確思考等作用。夏季沒有食慾的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
土豆也叫馬鈴薯，高15-80釐米，無毛或被疏柔毛。莖分爲地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一，營養價值高，適應能力強，產量大，是世界第三大重要糧食作物，僅次於小麥和玉米。馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘甜，主治胃痛、尖肋、癲癇腫等疾病。作爲食物，其保存週期不宜太長，且一定要低溫、乾燥、密閉保存。
四款土豆減肥食譜推薦
一、白水土豆蘸醋食用法
製作：在鍋中放適量清水，將洗淨的土豆放入鍋中水煮，煮至完全熟透，撈起放入盤中即可。
食用：代餐，食用時將土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3個便會覺得很飽。
效果：具有很好的飽腹效果，適合大胃王減肥食用。
二、香油土豆絲
製作:切土豆絲，用白水煮後撈起，在土豆絲、鹽、味精、香油的同一碗中混合即可。
食用:代替晚餐，如果你害怕飢餓，你可以搭配白粥。
效果:具有良好的通便排毒作用。
三、西紅柿土豆泥
製作:蒸土豆，按泥狀，去皮西紅柿切小粒子(或用攪拌機做泥)，與土豆泥混合即可。
吃:代替早餐，一邊吃西紅柿土豆泥，一邊喝少量溫水。
效果:具有良好的飽腹作用，瘦腿效果顯着。
四、雞肉土豆火腿沙拉三明治
材料：麪包片，雞蛋，火腿，胡蘿蔔，黃瓜，土豆，雞脯肉，生菜，牛肉片、沙拉醬，鹽，胡椒粉。
做法:
1、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮，切成大鍋蒸，取出切丁。
2、雞肉洗淨後放入鍋中煮，無需加入調味料，用白水煮就可以，取出水分切丁。
3、雞蛋煮熟後切丁，只用蛋白部分、火腿、黃瓜切丁備用。
5、將切丁的所有材料混合，加入沙拉醬、鹽、胡椒粉混合後成爲雞肉馬鈴薯火腿沙拉。
6、麪包片切四邊，分別加雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉，麪包片和食材中間塗沙拉醬即可。
