我們都知道銀耳蓮子粥是一道美味又養生的食膳，那麼我們來看一下銀耳蓮子粥的食用價值：
1、銀耳具有強心、壯身，可用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。
2、蓮子則有治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢、男子遺精滑精、婦女月經過多、白帶過多、淋濁帶下、食慾不振等。
