蓮子百合銀耳粥可以促進體內的毒素排出體外，清心火，有助睡眠，所以適合全家男女老少食用。
蓮子百合銀耳粥還有很好的潤肺滋陰補腎功效，經常熬夜的朋友喝蓮子百合銀耳粥可以消除疲勞，迅速恢復精力。另外，蓮子百合銀耳粥還有很好的活血通氣功效，氣血好了精神就好，手腳也不冰涼了，皮膚也變得光滑，所以蓮子百合銀耳粥也是女性朋友們的理想食材。
