冰糖銀耳蓮子羹是孕婦食譜裏面非常經典的一款甜品，一年四季都適合孕婦食用，夏天食用它更是消暑滋潤的佳品。銀耳、蓮子、冰糖都屬於性味平和的食材，而且有滋陰潤肺、補氣益心的功效。在懷孕期間食用冰糖銀耳蓮子羹不僅可以讓媽媽受益，對寶寶也非常有好處，寶寶出生之後身體更強壯。
孕婦在食用冰糖銀耳蓮子羹的時候儘量吃溫熱的，不要吃冰鎮過的，任何生冷食品對於孕婦來說都不好。另外，建議少放冰糖，一方面可以避免糖分的過量攝入，另外冰糖偏寒凉，吃多了對孕婦也不好。
