很多人對苦菊不是很瞭解，也那並不奇怪。相對於其他的蔬菜品種而言，大家接觸苦菊是比較少的。在炒苦菊的時候，人們喜歡把它與雞蛋搭配在一起炒。作爲一個孕媽媽，可以是苦菊炒雞蛋嗎？
大家都知道，孕婦是可以吃雞蛋的，但是與苦菊一起搭配，就讓人有所猶豫了。其實， 孕媽媽是可以吃苦菊炒雞蛋的。但是，吃苦菊不能過量，每次吃80—100g爲適宜。因爲苦菊是屬於涼性食物，過量食用會導致宮寒。
另外，如果是脾胃不好的孕婦就不要吃苦菊炒雞蛋了，否則會加重不適的症狀。還有，在腹瀉的時候，也不適宜吃。
