苦瓜炒雞蛋是很普通的家常炒菜，很多人都喜歡吃。很多人都知道苦瓜屬於下火的蔬菜，如果用它炒雞蛋又有營養又能下火。但是，懷孕期間孕婦的飲食很重要，也想要吃點苦瓜炒雞蛋，那麼到底懷孕能不能吃苦瓜炒蛋？
孕婦能吃苦瓜炒雞蛋，它具有清熱解毒、助消化和增加食慾的功效。孕婦適量吃也有利於營養的均衡，苦瓜裏面含有的鹼類物質，具有消炎和退熱的作用，雞蛋裏含有很豐富的蛋白質，孕婦吃雞蛋也有好處。所以孕婦可以適當吃苦瓜炒雞蛋，只要不偏食就可以。
在選擇苦瓜的時候，最好選擇新鮮的來吃，苦瓜比較苦，在做着吃的時候最好把裏面的籽去掉，這樣能減少苦味，口感也會更好。孕婦體質比較特殊，雞蛋最好是選擇笨雞蛋，這樣營養也會更好。過了夜的苦瓜炒雞蛋，孕婦就不要吃了，以免對身體有影響。
孕期飲食很關鍵，孕婦要注意不要偏食，任何食物都不能過量吃。爲了保證身體所需的營養，在孕期要適當補充奶類、蛋類和豆類等食物，以保證營養的均衡，才能讓胎兒健康發育。
